Ecole et restauration scolaire

Menus du 2 au 6 septembre 2019 :

LundiMardiJeudiVendredi
 

maquereau à la moutarde

sauté de veau aux champignons

petits pois à la française

fromage

fruit

 

carottes râpées/céleri

langue de boeuf sauce madère

coquillettes au beurre

fromage

fruit

 

salade antillaise (carottes râpées/raisins secs/ananas)

moules à la crème

frites

fromage

fruit

 

terrine de campagne

filet de cabillaud sauce béarnaise

pommes de terre

fromage

fruit

 

Menus du 9 au 13 septembre 2019 :

LundiMardiJeudiVendredi
 

betteraves rouges vinaigrette

cassoulet maison

fromage

fruit

 

melon

civet de lapin

carottes fraîches vichy

fromage

fruit

 

concombre vinaigrette

goulash hongrois

torsettes au beurre

fromage

fruit

 

carottes râpées/cervelas

lieu à la provençale

pommes de terre persillées

fromage

fruit

 

Menus du 16 au 20 septembre 2019 :

LundiMardiJeudiVendredi
 

pâté Hénaff

sauté de veau Marengo

pommes boulangères

fromage

fruit

 

salade composée

hachis parmentier de canard

salade verte

fromage

fruit

 

melon

moules marinières

frites

fromage

fruit

 

rillettes

colin meunière sauce tomate

ratatouille fraîche

fromage

fruit

 

Menus du 23 au 27 septembre 2019 :

LundiMardiJeudiVendredi
 

oeuf dur rémoulade

émincé de porc à l'indienne

haricots beurre persillés

fromage

fruit

 

macédoine/crabe/surimi

filet de boeuf grillé maître d'hôtel

carottes fraîches au beurre

fromage

fruit

 

lentilles/terrine de cabillaud

lapin chasseur

frites

fromage

fruit

 

museau vinaigrette

dos de cabillaud au beurre blanc

pommes de terre

fromage

fruit

 

Menus du 30 septembre au 4 octobre 2019 :

LundiMardiJeudiVendredi
 

salade aux deux tomates

navarin d'agneau

torsettes au beurre

fromage

fruit

 

maquereau à la moutarde

langue de boeuf sauce madère

pommes de terre

fromage

fruit

 

carottes râpées

sauté de boeuf au paprika

frites

fromage

fruit

 

pâté de lapin

lieu à la provençale

printanière de légumes

fromage

fruit

 

 

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