Les “PAT”, c’est quoi ?

Un projet…

Un PAT permet de définir une stratégie, des objectifs et des actions et d’organiser la concertation entre les acteurs. Un dispositif de reconnaissance des PAT par le ministère de l’agriculture et de l’alimentation permet notamment de valoriser le projet et de bénéficier de financements.

…alimentaire

L’objectif d’un PAT est de soutenir une filière d’alimentation locale et de qualité. Le fil rouge sera l’alimentation, mais le PAT permettra d’agir sur les sujets qui gravitent autour : l’agriculture ; la santé ; les déchets ; la biodiversité ; l’urbanisme ; le tourisme…

…territorial

Chaque PAT sera adapté aux besoins et enjeux du territoire en question. Les PAT sont élaborés de manière concertée et volontaire avec l’ensemble des acteurs du territoire. Ils peuvent être portés par différents acteurs : collectivité ; association ; agriculteurs…

Base légale: article 39 de la Loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt de 2014

Plus de 330 PAT reconnus par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation au 1er janvier 2022, dont le PAT de l’île de Bréhat !

Les PAT en Bretagne

Cliquez pour agrandir

“OUZH TAOL!” : LE PAT DE l’ILE DE BREHAT

Engagée dans la relocalisation de l’alimentation, la commune de l’Île-de-Bréhat s’est dotée d’un PAT : “Ouzh Taol !” (À table !). Il bénéficie d’une subvention de 100 000 euros sur 3 ans, plafonnée à 70% du budget total. Ce projet s’appuie notamment sur les diagnostics et les actions menés depuis déjà 4 ans.

Quel intérêt pour Bréhat ?

Le PAT permet de répondre à certains des objectifs de l’équipe municipale, de manière concertée et globale :

  • inverser la courbe démographique descendante en facilitant l’installation de porteurs de projet ;
  • diminuer l’enfrichement en permettant l’exploitation agricole d’hectares susceptibles d’être pâturés ou cultivés ;
  • mettre en valeur les paysages à travers une agriculture équilibrée ;
  • mieux gérer la biodiversité ; à travers un défrichement ou encore la culture d’un éventail plus large de production maraîchère ;
  • développer la consommation de produits sains et locaux en diversifiant et en augmentant la production agricole locale, sans pour autant viser une autonomie alimentaire totale ;
  • contribuer à la cohérence des schémas d’aménagement du territoire dans un contexte de révision du PLU de la commune

Quelques dates clés

en est-on aujourd’hui ?

La première réunion du comité de pilotage (COPIL) a permis l’identification de plusieurs axes de travail :

Accès au foncier

Problématique d’enfrichement, veille foncière

Actions pédagogiques

Ateliers avec l’école, réflexions autour d’un défi alimentaire

Communication

Onglet PAT sur le site de la mairie, articles dans le Bréhat Infos, flyers

Développement des activités marines ; projet de ferme pédagogique ; restauration du Moulin du Birlot

Assurer le lien avec le projet de révision du PLU

Étude des besoins des acteurs du territoire

Rencontres avec les agriculteurs, restaurateurs, porteurs de projets…

Contact : Enora KUCZYNSKI Chargée de mission PAT pat@mairie-brehat.fr / 02 96 20 00 36

Pour aller plus loin: consultez les documents relatifs au projet

La réunion publique PAT du 5 août 2021: https://www.youtube.com/watch?v=j2CsrXRSQjk&t=1s

A lire également